俗语“豆腐下酒，不如喂狗”是什么意思?

　　之前由于生活条件的缘故，乡村这些七八十岁的老人，还必须干活儿，而时间长了这种老人也习惯繁忙，让他们慢下来，他们还感觉浑身酸疼。可是也是有一些老人看得十分开，活得潇洒。大家村里也几个那样的老人，无论哪些饭菜，每一餐饭都必须来上二两小酌，而这早已变成他们的喜好。

　　【豆腐下酒，为什么不如喂狗】

　　这一天黄昏庭院李大爷就要喝上他的小酒，此外一个大爷走回来见到他的下酒菜以后，就调侃到豆腐下饭，不如喂狗。原先这名大爷便是用豆腐当上下酒菜，由于这一句话以后我十分疑虑，为什么不可以使用这家常小菜当下酒菜呢?难道说这彼此之间相冲吗?这句话到底代表什么意思?

　　【豆腐可醒酒，喝过相当于白喝】

　　与其说是喝酒是他们生活之中的习惯，不如说是喝醉酒以后的情况，是他们要想的一种生活。而研究表明，在一定水平上豆腐，可以具有解酒的作用，喝完酒以后往往会醉，是由于这里边带有乙醇导致的。而豆腐里边的化学物质，恰好具备一定的醒酒实际效果。

　　换句话说边吃豆腐边喝酒，喝的酒所有都被溶解了，就等同于白喝。因此这一句话，所意味着的并不是豆腐不可以当做下酒菜，只是针对这些喜爱喝酒的人而言，那样喝进去，就等同于啥都没有喝。