餐饮类微信公众号怎么运营,你要做的是先从活动开始
☆人已学习|发布者:Hi叨叨|发布时间:2018-05-28 11:06
导读:微信公众号很火,然而很多餐饮企业要不就是天天发布广告,要不就是发布一些心里鸡汤,不说顾客不喜欢,餐厅老板可能也不喜欢。那么到底 餐饮类微信公众号 应该怎么运营,我们...
微信公众号很火,然而很多餐饮企业要不就是天天发布广告,要不就是发布一些心里鸡汤,不说顾客不喜欢,餐厅老板可能也不喜欢。那么到底餐饮类微信公众号应该怎么运营,我们可以用微信做些什么?
用微信公众号在节日搞活动、发布优惠信息和代金券、给会员打折,这是比较常规的手法,然而其实,用公众号来活跃粉丝其实也并不难。我们通过与HiShop的众多餐饮客户沟通之后得出了一些关于营销活动的建议。
会员特享优惠
吸引顾客关注的前提
这是基础的餐厅微信公众号运营方式。用户关注餐厅微信公众号后,成为餐厅微信会员后,将享受会员专享优惠。会员专享优惠有下面几种类型:
1会员折扣
这是较常见的营销方式,分短期折扣和长期折扣。
短期折扣适用于餐厅新开业。
长期折扣则适用于作为餐厅的长期战略。
2免费试吃或者半价吃新菜
这也是烂大街的方法,但是由于广受粉丝欢迎以及商家可以趁此宣传新菜、收集意见,所以这个喜闻乐见的方法一直流行。
免费试吃是很多很多知名餐厅都在采用的方式,尤其是连锁餐企新开分店的时候。免费试吃一般采用封测的形式,整个过程对于餐厅来说就是一个造势的过程:从发布封测邀请、引起广大消费者关注,到消费者为了得到封测名额而转发至朋友圈或微博,再到参与封测的消费者把吃霸王餐的体验晒到朋友圈,外加餐厅微信和微博造势,运用的好,不火爆都不行。
互动
增加顾客黏度的关键
微信公众号要活跃起来,互动是很重要的。如果餐厅使用的是服务号,一个月发布四次信息,利用得好一样可以达到较好的效果。
1菜品起名
餐厅推出新菜,除了可以给予粉丝优惠或者免费赠送外,还可以发动粉丝的智慧来给菜品起名,增强粉丝的参与度和活跃度。
2引导用户各种晒
你的朋友圈都是什么样子的?是不是有着各种自拍党、晒娃党、鸡汤党、美食拍拍党(还有微商党)呢?据相关研究,晒是人的一种本能,人们天生就热衷于将自己的信息展现给别人,尤其是在让人略感有安全感的网上。
因此,引导用户各种晒,是微信公众号互动的一个操作比较简单效果也比较好的方式。常见的做法有引导用户晒照片、晒全家福、晒工作餐、晒祝福等等,玩法都差不多,但实施的效果则要看餐厅的心机了。
3让顾客参与竞猜
小时候,逢年过节,猜灯谜就是一个花钱少又安全的活动;长大了,依然有很多人去买彩票,去猜足球或者篮球比赛的结果,因为,不少人都有猜的欲望及爱好。
餐厅如何利用这个人性去做活动?
4让顾客留言进行互动
这个是比较简单的一个方式,可以通过发布帖子,以奖励来激发用户参加互动。帖子谁都会发,但是如何才能最好的达到效果?
通过图文并茂的方式,来描画出一个努力向上的餐厅团队,不但展现了餐厅的企业文化,更是获得了顾客的同理心,最大限度的激发了顾客的参与感,从而拉近了餐厅和顾客之间的距离。这个餐厅微信,不再是冷冰冰的,也是具有十足人情味的。
写在最后
不是重点的重点
餐饮类微信公众号运营除了以上方法,微信游戏和社群互动也是一个比较火的方式,但是社群操作起来并不容易,故想深入了解案例的,可以联系HiShop新媒体团队与我们共同参与话题讨论。
用微信公众号在节日搞活动、发布优惠信息和代金券、给会员打折,这是比较常规的手法,然而其实,用公众号来活跃粉丝其实也并不难。我们通过与HiShop的众多餐饮客户沟通之后得出了一些关于营销活动的建议。

会员特享优惠
吸引顾客关注的前提
这是基础的餐厅微信公众号运营方式。用户关注餐厅微信公众号后,成为餐厅微信会员后,将享受会员专享优惠。会员专享优惠有下面几种类型:
1会员折扣
这是较常见的营销方式,分短期折扣和长期折扣。
短期折扣适用于餐厅新开业。
长期折扣则适用于作为餐厅的长期战略。
2免费试吃或者半价吃新菜
这也是烂大街的方法,但是由于广受粉丝欢迎以及商家可以趁此宣传新菜、收集意见,所以这个喜闻乐见的方法一直流行。
免费试吃是很多很多知名餐厅都在采用的方式,尤其是连锁餐企新开分店的时候。免费试吃一般采用封测的形式,整个过程对于餐厅来说就是一个造势的过程:从发布封测邀请、引起广大消费者关注,到消费者为了得到封测名额而转发至朋友圈或微博,再到参与封测的消费者把吃霸王餐的体验晒到朋友圈,外加餐厅微信和微博造势,运用的好,不火爆都不行。
互动
增加顾客黏度的关键
微信公众号要活跃起来,互动是很重要的。如果餐厅使用的是服务号,一个月发布四次信息,利用得好一样可以达到较好的效果。
1菜品起名
餐厅推出新菜,除了可以给予粉丝优惠或者免费赠送外,还可以发动粉丝的智慧来给菜品起名,增强粉丝的参与度和活跃度。
2引导用户各种晒
你的朋友圈都是什么样子的?是不是有着各种自拍党、晒娃党、鸡汤党、美食拍拍党(还有微商党)呢?据相关研究,晒是人的一种本能,人们天生就热衷于将自己的信息展现给别人,尤其是在让人略感有安全感的网上。
因此,引导用户各种晒,是微信公众号互动的一个操作比较简单效果也比较好的方式。常见的做法有引导用户晒照片、晒全家福、晒工作餐、晒祝福等等,玩法都差不多,但实施的效果则要看餐厅的心机了。
3让顾客参与竞猜
小时候,逢年过节,猜灯谜就是一个花钱少又安全的活动;长大了,依然有很多人去买彩票,去猜足球或者篮球比赛的结果,因为,不少人都有猜的欲望及爱好。
餐厅如何利用这个人性去做活动?
4让顾客留言进行互动
这个是比较简单的一个方式,可以通过发布帖子,以奖励来激发用户参加互动。帖子谁都会发,但是如何才能最好的达到效果?
通过图文并茂的方式,来描画出一个努力向上的餐厅团队,不但展现了餐厅的企业文化,更是获得了顾客的同理心,最大限度的激发了顾客的参与感,从而拉近了餐厅和顾客之间的距离。这个餐厅微信,不再是冷冰冰的,也是具有十足人情味的。
写在最后
不是重点的重点
餐饮类微信公众号运营除了以上方法,微信游戏和社群互动也是一个比较火的方式,但是社群操作起来并不容易,故想深入了解案例的,可以联系HiShop新媒体团队与我们共同参与话题讨论。

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