永辉超市物流运作模式如何?普通超市可以学到什么?

永辉超市在物流配送方面远远超过国内物流的基本水平，正因为他们强大的物流配送能力，才为他们消费者提供便捷的生鲜服务，以及供应链效率。下面小编就为大家介绍永辉超市物流运作模式，普通超市可以作为参考。

　　永辉超市物流运作模式

　　1.超强的分拣效率

　　重庆永辉超市的分拣效率尤为突出，他们的分拣效率可以达到1万箱/小时，在操作模式方面，配送中心通过门店的订货信息，供应商运来的多品种货物进行存储、分拣和配送;另外也支持门店直接向供应商订货，供应商把各个门店相应的货物送到物流中心，直接进行分拣配送，不进行存储。

　　这就是为什么永辉超市在业界拥有超强的分拣效率的根本原因。

　　2.高效的作业流程

　　然后，当货物送上自动分拣线之后，在30个商品出货口对应了30家门店的配送需求，操作人员将分拣好的同一个门店的货物码放在托盘上，利用叉车送至对应的配送车辆。采取整车送至门店的方式，所有的配送车辆都带有尾板，目前有200多台配送车辆。得益于带板作业，一般15分钟就可以完成装车，到门店卸货也只需15分钟。下一步，永辉超市将采用笼车进行配送，可以实现通过自动分拣的货物直接送至门店上架销售，效率更高。

　　3.优秀的商品品类管理

　　对于门店库存的管理，是不少连锁商超，连锁便利店都会头痛的工作，商品品类多，周转速度慢，鉴于此，永辉超市目前将商品品类区分为：休闲食品、调味料类、饮料类等等，这样商品配送至门店之后，不需要进行二次分拣，可以提高门店的作业效率，降低门店的运营成本。

　　以上就是小编为大家整理的永辉超市物流运作模式，简单来说，永辉超市物流运作的高效，与采购，配送，门店部门都有着很大的关系，在友数连锁门店管理系统里，进销存管理系统就一一体现，通过库存预警，实时销售报表统计，让超市零售商可以随时了解商品的状态，从而及时进行商品调拨，提升配送速度，最终提升高周转率控制损耗。